Cock
Cock Rote Currypaste
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Rote Currypaste mit 28% Chilianteil
Die rote Currypaste von Cock ist die ideale Grundlage für ein leckeres, mittelscharfes und aromatisches rotes Thai Curry. Sie besteht zu 28% aus getrockneten roten Thai-Chilis, die der Paste die rote Farbe verleihen. Sie ist nicht ganz so scharf wir die grüne Currypaste und insgesamt milder. Neben roten Chilis enthält sie auch Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenschale und Kreuzkümmel, die zusammen mit Kokosmilch und Koriander im Handumdrehen ein leckeres Rotes Thai-Curry ergeben.
Die thailändische Würzpaste eignet sich aber auch ideal zum Würzen von Speisen, wie Nudel- oder Reisgerichte – oder auch zum Marinieren von Fleisch. Die Currypasten von Cock sind ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Konservierungsstoffen.
Die Marke Cock (Cock on the Mountain Top) ist eine bekannte thailändische Marke, die in über 70 Ländern und auf 6 Kontinenten auf der ganzen Welt verwendet wird. Alle in Thailand hergestellten Produkte der Marke Cock konzentrieren sich auf authentischen thailändischen Geschmack und hohe Produktqualität. Fun Fact: Die französische Übersetzung für Hahn ist Cock, daher Cock Brand!
Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
Zusammensetzung
Getrocknete rote Chili | 28 % |
Zitronengras | |
Knoblauch | |
Schalotten | |
Salz | |
Kaffernlimettenschale | |
Galgant | |
Koriandersamen | |
Kreuzkümmel |
Nährwerte pro 100 g
Energie | 509 kJ/122 kCal |
Fett | 5.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.8 g |
Kohlenhydrate | 10 g |
davon Zucker | 4 g |
Eiweiß | 3.9 g |
Salz | 11.7 g |
Ballaststoffe | g |