Wildlachs Filets

‍Der pazifische Wildlachs gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Speisefischen und lässt sich vielseitig einsetzen - egal ob gekocht, gebraten, gegrillt oder geräuchert. Er ist mit einem hohen Gehalt an wertvollen und fitmachenden Omega-3-Fettsäuren besonders gesund. Durch die großen zurückgelegten Entfernungen ist das Fleisch vom freilebenden Wildlachs besonders fest und mit einer zarten Fettfaserung. Eine besondere Delikatesse, die auf keinem gesunden und bewussten Speiseplan fehlen sollte.

Der followfood MSC Wildlachs stammt aus MSC-zertifizierter Fischerei vor der Küste Alaskas. Die besonders strengen followfood Fischereirichtlinien garantieren einen sogar noch nachhaltigeren Fang. Der in freier Natur wild aufgewachsene Fisch hat eine besonders gute Ökobilanz im Vergleich zu anderen tierischen Lebensmitteln.

MSC Wildlachs Filets Oncorhynchus keta, 2 Wildlachs Filetportionen, ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt. Im Kühlschrank 24 Stunden mind. -18 Grad lagern

 

Hersteller:

followfood GmbH, Metzstraße 2, 88045 Friedrichshafen

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-006