Pepper Field

Pepper Field Set

Das Geschenkset enthält 3x10g organisch angebauten, fairen Handel Kampot-Pfeffer aus der Produktion kleiner Bauernfamilien, der direkt von der tschechischen Firma Pepper Field importiert wird. Lassen Sie sich vom Luxusdesign des 21. Jahrhunderts verwöhnen. Dieses Geschenkset vereint alles, was der moderne Mensch benötigt - es ist extrem umweltfreundlich durch die Verwendung natürlicher und recycelter Materialien - originell, leicht und praktisch.

Sind Sie neugierig auf den Pfeffergeschmack des fernen Kambodschas, aber unsicher, mit welcher Art von Pfeffer Sie beginnen sollen? Warum nicht alle gleichzeitig probieren, mit einem Set aus drei Farben Kampot-Pfeffer? Das handgefertigte Set beinhaltet drei Reagenzgläser aus tschechischem Glas, die die Qualität der Pfefferkörner, mit denen sie gefüllt sind, perfekt erhalten. Sie werden auch von der eleganten, handgefertigten Verpackung beeindruckt sein, die Ihnen jegliche Sorgen um das Geschenk abnimmt.

Dieses Set ist das ideale Geschenk für Pfeffer-Neulinge, die einen perfekten Einblick in die Welt der Farben und Aromen von Kampot-Pfeffer erhalten möchten, oder eine großartige Aufmerksamkeit für Ihren Kollegen, Chef oder einen nahestehenden leidenschaftlichen Koch.

Verwendung:
Im ersten Reagenzglas finden Sie schwarzen Kampot-Pfeffer - das schwarze Gold von Kampot. Diese sonnengetrockneten dunklen Körner sind aufgrund ihrer Intensität perfekt für die Zubereitung von dunklem Fleisch, Saucen, Suppen oder Pasta geeignet.
Das zweite Reagenzglas enthält weißen Pfeffer, der Ihrer Küche ein feines und doch intensives Geschmackserlebnis verleiht. Es passt hervorragend zu hellem Fleisch und Gerichten mit einer cremigen Basis.
Im dritten Reagenzglas können Sie die fruchtigste aller Pfeffersorten ausprobieren - roten Kampot-Pfeffer. Er harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, Salaten oder kann unkonventionell zu süßem Gebäck hinzugefügt werden.

Über den Hersteller
Cambodian s. r. o. ist ein tschechisches Unternehmen, das derzeit der einzige direkte Importeur von echtem Kampot-Pfeffer in der Tschechischen Republik ist. Durch das Projekt Pepper Field unterstützt es seit 2018 kleine Bauernfamilien in der Provinz Kampot in Kambodscha durch den fairen und nachhaltigen Ankauf von Pfeffer. Von Anfang an kauft es Kampot-Pfeffer zu 100% Fairtrade-Preisen und sichert so die wirtschaftliche Entwicklung nicht nur für sie, sondern für die ganze Provinz, was unter anderem vom Präsidenten der Kampot Pepper Promotion Association (KPPA) und dem kambodschanischen Handelsministerium anerkannt wurde. Derzeit betreut es über 200 kleine Bauernfamilien. Dass der Kampot-Pfeffer von Pepper Field außergewöhnliche Qualität erreicht, wurde mit dem Gewinn des GREAT TASTE AWARDS in London bestätigt, wo er mit seinem lyophilisierten Pfeffer die Goldene Gabel-Trophäe als bisher einziger tschechischer Produzent in der Geschichte des Wettbewerbs gewann. Für sein nachhaltiges Geschäftsmodell wurde es als eines der nachhaltigsten Unternehmen Tschechiens in den SDG-Preisen in der Kategorie Business ausgezeichnet. Pepper Field hält hohe Nachhaltigkeits- und Qualitätsstandards ein - der Kampot-Pfeffer wird direkt auf den Farmen in Kambodscha vakuumverpackt und so schnell wie möglich in die Tschechische Republik exportiert. Qualitätskontrolle und sorgfältige Auswahl erfolgen sowohl in Kambodscha als auch in der Tschechischen Republik mit speziellen Lebensmittelscans. Die Verpackung von Pepper Field wird ausschließlich von Hand unter Verwendung von recycelbaren und nachhaltigen Materialien zusammengestellt, die dem Kampot-Pfeffer einen luxuriösen Look und Design verleihen.

Hersteller: Cambodian s.r.o., Žerotínova 1133/32, 13000, Praha