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Villa Raiano
Villa Raiano Falanghina Beneventano IGT 2022
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Weißwein 13% Vol.
Villa Raiano Falanghina Beneventano IGT 2022 ist ein charaktervoller Weißwein, ausschließlich aus Falanghina-Trauben hergestellt, die in der Provinz Benevento angebaut werden. Die Trauben werden manuell gelesen und behutsam in kleinen Kisten zum Keller gebracht. Dort erfolgt eine sanfte Pressung der ganzen Trauben, um den besten Most zu gewinnen. Der Wein reift vier Monate lang auf den feinen Hefen in Stahltanks.
Rebsorte: 100% Falanghina
Servierempfehlung: 10-12°
Farbe: Schönes, leuchtendes Strohgelb
Nase: Großzügig und ausgewogen, mit Noten von Zitrus, Ananas, weißem Pfirsich und einem Hauch von mineralischen und mentholartigen Noten.
Geschmack: Frisch und zufriedenstellend, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen sauren und salzigen Aromen, vollmundig und mit trockenem Abgang.
Food Pairing: Ideal für Vorspeisen der mediterranen und vegetarischen Küche. Passende Gerichte: Spaghetti mit Zucchini und Minze, Timbale von Capellini mit Käse, Kartoffelsuppe, Pasta mit Brokkoli, gefüllte Artischocken, gebratener Tintenfisch, Ravioli mit Sardinen.
Das Weingut Villa Raiano, gelegen in der malerischen Landschaft von Benevento, ist für seine außergewöhnlichen Weine bekannt. Die Weinberge, auf einer Höhe von 300 bis 450 Metern gelegen, bieten optimale Bedingungen für die Falanghina-Traube. Die Kombination aus tonig-kalkigem, schluffigem und sandig-lehmigem Boden trägt zur Komplexität und Qualität des Weines bei. Villa Raiano setzt auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und moderner Technik, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen.
Inverkehrbringer: Villa Raiano, 83020, San Michele di Serino, Italien
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite |