Tenuta Bocca di Lupo

Tenuta Bocca di Lupo BIO Pietra Bianca Castel del Monte DOC 2022

Weisswein 12 - 13.5% Vol

Der 2022 Pietra Bianca Castel del Monte DOC ist ein eleganter Weißwein aus Apulien, Italien. Dieser Wein, gekennzeichnet durch seine tropische und ausgewogene Natur, verkörpert die typischen Charakteristika eines hochwertigen Chardonnays, ergänzt durch eine subtile Note von Fiano. Der Wein spiegelt die Essenz der Region wider und bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

Rebsorte: 95% Chardonnay, 5% Fiano

Servierempfehlung: 10-12°

Farbe: Helles Strohgelb

Nase: Duftet nach tropischen Früchten, mit Nuancen von weißen Blüten und Kräutern.

Geschmack: Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Balance aus Fruchtigkeit und Frische, unterstützt durch eine angenehme Mineralität und eine leichte Kräuternote.

Food Pairing: Ideal zu weißem Fisch und leichten, sommerlichen Gerichten.

Tenuta Bocca di Lupo befindet sich in der Landschaft von Minervino Murge in der apulischen DOC-Region Castel del Monte, einer Gegend, die für die Schönheit ihrer wilden Natur bekannt ist. 
Die Reben wachsen etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel in der Murgia, einem Gebiet mit schwierigen klimatischen Bedingungen, die die Bewohner im Laufe der Zeit zu großer Hingabe gezwungen haben. Kalte Winter, stark schwankende Temperaturen, tiefe Schluchten, dichter Nebel, der oft die Weinberge bedeckt, und vor allem die Nähe zum alten Vulkan Vulture sind nur einige der Merkmale dieses Gebiets, das die geduldige Arbeit mit wertvollen Ernten belohnt.Überse

Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-005