Castello della Sala

Castello della Sala Pinot Nero Umbria IGT 2020

Rotwein 14% Vol

Der 2020 Castello della Sala Pinot Nero Umbria IGT ist ein hervorragender Vertreter des Pinot Nero aus der Umbrien-Region in Italien. Dieser Wein zeichnet sich durch eine durchscheinende rubinrote Farbe mit granatroten Tönen aus. Die Nase offenbart delikate Noten von wilden Beeren, Granatapfel, Johannisbeeren und Kirschen, gefolgt von würzigen Anklängen von rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er weich und seidig, elegant und zugleich komplex mit hervorragender Persistenz.

Rebsorte: 100% Pinot Nero (Pinot Noir)

Servierempfehlung: 16-18°

Farbe: Durchscheinendes Rubinrot mit granatroten Tönen

Nase: Wilde Beeren, Granatapfel, Johannisbeeren, Kirschen und rosa Pfeffer

Geschmack: Weich und seidig am Gaumen, elegant und zugleich komplex.

Food Pairing: Perfekt zu feinen Fleischgerichten, Pilzgerichten und reifem Käse.

Das Weingut Castello della Sala befindet sich in der Umbrien-Region, nicht weit von der Toskanischen Grenze, etwa 18 Kilometer von der historischen Stadt Orvieto entfernt. Das mittelalterliche Schloss erstreckt sich über ein Gebiet von 600 Hektar, davon sind 200 Hektar mit Weinbergen bepflanzt. Die Weinberge liegen auf sanft abfallenden Hügeln in einer Höhe zwischen 220 und 470 Metern über dem Meeresspiegel. Castello della Sala ist besonders für den Anbau von weißen Rebsorten bekannt, wobei der Pinot Nero als einzige rote Sorte ideale Wachstumsbedingungen vorfindet, um sein volles Potenzial auszudrücken. Die Weinberge des Pinot Nero umfassen 4 Hektar und befinden sich in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden, reich an Fossilien mit sedimentären Sanden aus dem Pliozän​.

InverkehrbringerMARCHESI ANTINORI S.p.A., 50123, Firenze, Italien