Villa Poggio Salvi

Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino DOC 2022

Rotwein 12.5% Vol

Der Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino DOC 2021 ist ein ausdrucksstarker Rotwein, geprägt von der Sangiovese-Traube. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen fruchtigen Duft und seinen eleganten Geschmack aus, was ihn zu einem idealen Begleiter für ein reichhaltiges Erdmenü macht. Die 12-monatige Reifung in slawonischen Eichenfässern verleiht diesem Rosso einen angenehm warmen und ausgeglichenen Charakter. In der Nase präsentiert er sich fruchtig mit floralen Noten und einer leichten Würzigkeit. Sanft integrierte Tannine und eine angenehme Persistenz bestimmen den Gaumen.

Rebsorte: 100% Sangiovese

Servierempfehlung: 16-18°

Farbe: Intensives Rubinrot

Nase: Fruchtig, florale Noten, leichte Würzigkeit

Geschmack: Warm und ausgewogen, sanfte Tannine, angenehme Persistenz

Food Pairing: Ideal zu reichhaltigen Erdgerichten, wie Fleisch und Pasta

Das Weingut Villa Poggio Salvi, gelegen auf der Südseite von Montalcino und mit Blick auf das Tyrrhenische Meer, kombiniert traditionelle Weinherstellungsmethoden mit modernen Techniken. Die reine und gesunde Umgebung, umgeben von dichten Eichenwäldern und dem Mittelmeer, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Philosophie des Weinguts basiert auf der einfachen Eleganz der Sangiovese Grosso-Traube, die in großen Eichenfässern veredelt wird, was eine Respektierung der historischen Traditionen darstellt. Bereits im 16. Jahrhundert wurden die Weine von Villa Poggio Salvi den angesehensten Persönlichkeiten serviert.

Inverkehrbringer: V.P.S. Villa Poggio Salvi S.r.l., 53024, Montalcino (SI), Italien