4 Stück Münchner Weißwurst

Die Weißwurst direkt vom Münchner Viktualienmarkt gibt es jetzt auch im Mini Format. 12 Stück à ca. 45g. Perfekt geeigent für deinen Frühschoppen im Oktoberfest Style. Die Weißwürste werden im Wasserbad erwärmt. Auf keinen Fall darf das Wasser kochen, ansonsten platzen die Würste auf. Am besten passt dazu süßer Senf und ein kaltes Weißbier. 

Guten Appetit oder "an guadn" wie man in München sagt.

Über den Produzenten:

Der traditionelle Familienbetrieb wurde 1929 in Niederbayern in einem kleinen Dörfchen bei Wurmannsquick gegründet, und befindet sich inzwischen in vierter Generation. Seit 1972 gibt es das berühmte Geschäft am weltbekannten Viktualienmarkt und zählt seit jeher in München zu den Top-Adressen für erstklassige Fleisch- und Wurstwaren.

Ein Großteil der Rezepturen stammt tatsächlich noch aus den Jahren der Gründung und wurden seitdem nicht verändert. Tradition, die man schmecken kann. 1996 zog der Betrieb aus Platzgründen von Niederbayern in das wunderschöne Weilheim, zu groß war die Nachfrage nach Klobeck`s Spezialitäten. Inzwischen leitet Adrian Klobeck die Metzgerei und hat diese um einen Standort in Emmering bei München erweitert.

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 2°C bis 7°C

Kontakt:

Landmetzgerei Klobeck GmH
Hauptstrasse 1
82275 Emmering