Schlank, fruchtig, unkompliziert

Dieser Silvaner ist ein unkomplizierter Begleiter und somit eine wahre Freude zu jeder Gelegenheit. Er ist schlank im Charakter mit dezent fruchtigem Bouquet von Apfel und Quitte und feiner Mineralität. Eine frische, leichte Interpretation mit dezenter Säure.

Der VDP.Ortswein aus den Iphöfer Lagen ist klassisch trocken ausgebaut, zeigt Spannung am Gaumen und wunderbare Länge und Eleganz. Ein toller Repräsentant seiner Heimat Franken!

Das Weingut Hans Wirsching wurde 1630 gegründet und gehört zu den traditionsreichsten und renommiertesten Weingütern Frankens. Aktuell leiten Andrea Wirsching und der Seniorchef Dr. Heinrich Wirsching den VDP-Betrieb. Auf 90 Hektar in Lagen wie Julius-Echter Berg, Kronsberg und Iphöfer Kalb rund um Iphofen erzeugen sie vorwiegend trockene Weißweine. Die wichtigsten Rebsorten sind Silvaner, Riesling, Scheurebe und weiße Burgundersorten. Unter den Rotweinen legen sie besonderen Wert auf den Spätburgunder.

Als Familienbetrieb wird auf dem Weingut Hans Wirsching langfristig gedacht. Die Weinberge sind die Basis dafür, dass auch die nächsten Generationen in Iphofen erfolgreich Wein anbauen können. Deswegen ist Nachhaltigkeit in allen Entscheidungen das wichtigste Ziel. Hier trifft gelebte Weinbautradition auf moderne Technik und höchste Ansprüche.

Alkoholgehalt:

12,5 % vol.

Hersteller:

Weingut Wirsching, Ludwigstr. 16, 97346 Iphofen