Tlaxcalli

Tlaxcalli BIO Mais Tortilla 15cm 6 Stück

Bio Mais Tortillas, 15 cm, 6 Stück

Die Tlaxcalli BIO Mais Tortillas bieten ein authentisches Geschmackserlebnis der mexikanischen Küche. Hergestellt aus 100% biologischem Mais, der durch das traditionelle Nixtamal-Verfahren veredelt wird, garantieren diese Tortillas eine unübertroffene Qualität und Frische. Dieses Verfahren verbessert nicht nur die Verdaulichkeit des Maises, sondern erhöht auch seinen Nährwert, indem es die Verfügbarkeit wichtiger Vitamine und Mineralien steigert. Mit einem Durchmesser von 15 cm sind sie die perfekte Größe für Tacos, Burritos oder Quesadillas und bieten eine robuste Grundlage, die dennoch zart genug ist, um den reichhaltigen Geschmack Ihrer Füllungen hervorzuheben. Diese Tortillas sind frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Zusätzen und sind zudem glutenfrei, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Ernährungsbewusste und Allergiker macht. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein festliches Abendessen, Tlaxcalli BIO Mais Tortillas verleihen jedem Gericht Authentizität und Geschmack.

Über den Produzenten:

Tlaxcalli, eine Hommage an die reiche Tradition der mexikanischen Gastronomie, widmet sich der Herstellung authentischer Bio Tortillas. Tlaxcalli vereint traditionelle Techniken mit nachhaltigem Handeln, indem ausschließlich biologischer Mais verwendet wird, der auf den Feldern der Höfegemeinschaft Pommern angebaut wird. Dieses Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem Schritt des Produktionsprozesses wider, von der Auswahl der Saat bis hin zum fertigen Produkt. Die Nixtamalisation, ein Verfahren, das bis zu den alten mesoamerikanischen Kulturen zurückreicht, ist zentral für die Herstellung der Tortillas und ermöglicht es Tlaxcalli, ein Produkt anzubieten, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch gesundheitliche Vorteile bietet. Tlaxcalli steht somit nicht nur für hervorragenden Geschmack, sondern auch für ein tiefes Verantwortungsbewusstsein gegenüber Umwelt und Gesellschaft.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen. Einfrieren verlängert die Haltbarkeit um mindestens 6 Monate.

Hersteller: TLAXCALLI GmbH, Hofstraße 6, 17321 Rothenklempenow, Deutschland