Brauerei Lemke

Lemke Dolio Imperial Stout (MEHRWEG)

Imperial Stout Starkbier 12 % vol. alc.

Ein Starkbier (12%) aus dem Holzfass: Das Dolio Imperial Stout reifte für mindestens 6 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Ursprünglich von den Engländern für die russische Zarin gebraut, ist das Imperial Stout heutzutage ein Stil, bei dem Bier-Brauer weltweit ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Lemke Berlin tut das, indem sie mit Hopfen stopfen und es im Barrique lagern. Definitiv ein Bier für Mußestunden oder zum Dessert: passt wunderbar zu cremig-sahnigen Eierspeisen, Kuchen, Eiscreme oder Schokoladen-Mousse.

Brauerei Lemke Berlin

Handwerk aus Berlin – seit 1999.

Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – dahinter verbirgt sich ein grenzenloses Geschmacksuniversum. Mit Erfahrung, Leidenschaft und Neugier erschließen wir diese unendliche Vielfalt. Dabei haben wir nur ein Ziel: richtig gutes Bier!

1999 fing alles an: Oli Lemke eröffnete seinen Bierpub mit integrierter Brauerei in den alten Bögen der Berliner S-Bahn, direkt am Hackeschen Markt. Und hier, im Herzen Berlins, brauen wir bis heute all unsere Biere. Echtes Handwerk und harte Arbeit, gepaart mit einer großen Portion Forscher- und Erfindergeist: Unser Team arbeitet täglich daran, jedem Bierstil das perfekte Geschmackserlebnis zu entlocken.

dunkel und kühl lagern

Hersteller: Brauerei Lemke Berlin GmbH, Rochstr, 6 A, 10178 Berlin