Brauerei Lemke

Lemke Misce Imperial Stout Barrel Blend (MEHRWEG)

Imperial Stout Starkbier 12 % vol. alc.

Was man ansonsten beim Whiskey kennt, gibt es auch beim Bier: Misce ist ein Barrel Blend und hat es als Starkbier mit 12,5 % Alkohol echt in sich! Zunächst reift das Imperial Stout auf unterschiedlichen vorbelegten Fässern, z.B. Tequila, Cognac, Whiskey, Sherry, Rum. Daraus komponiert Oli Lemke, Inhaber und Gründer der Brauerei Lemke Berlin, jährlich den Misce Barrel Blend. Das Ergebnis: intensiv, körperreich und komplex! Es ist definitiv ein "Kamin-Bier" oder passt zum Dessert: Begleitet Schoko-Mousse, süße Eierspeisen und gute Gesprächen. Misce ist ein Bier aus der faszinierenden Welt der so genannten "barrel aged" (holzfassgereiften) Biere.

Brauerei Lemke Berlin

Handwerk aus Berlin – seit 1999.

Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – dahinter verbirgt sich ein grenzenloses Geschmacksuniversum. Mit Erfahrung, Leidenschaft und Neugier erschließen wir diese unendliche Vielfalt. Dabei haben wir nur ein Ziel: richtig gutes Bier!

1999 fing alles an: Oli Lemke eröffnete seinen Bierpub mit integrierter Brauerei in den alten Bögen der Berliner S-Bahn, direkt am Hackeschen Markt. Und hier, im Herzen Berlins, brauen wir bis heute all unsere Biere. Echtes Handwerk und harte Arbeit, gepaart mit einer großen Portion Forscher- und Erfindergeist: Unser Team arbeitet täglich daran, jedem Bierstil das perfekte Geschmackserlebnis zu entlocken.

dunkel und kühl lagern

Hersteller: Brauerei Lemke Berlin GmbH, Rochstr, 6 A, 10178 Berlin