Brauerei Lemke

Lemke Cupam Imperial Stout Rye Whiskey Barrel Aged (MEHRWEG)

Imperial Stout Starkbier 14 % vol. alc.

Cupam ist mit 14 % ein Starkbier aus dem Roggen-Whiskey-Fass. Das heißt: Es reift für mindestens 6 Monate in Roggen-Whiskey-Fässern. Ursprünglich brauten die Engländer Imperial Stouts für die russische Zarin. Heute leben handwerklich arbeitende Brauer weltweit ihre Kreativität an diesem Stil aus. Brauerei Lemke Berlin tut das, indem sie das Bier mit Hopfen stopfen und es in Roggen-Whiskey-Fässern lagern. Ein Bier mit Wow-Effekt, denn selten trifft man auf solch ein intensives, körperreiches und komplexes Bier!

Brauerei Lemke Berlin

Handwerk aus Berlin – seit 1999.

Wasser, Malz, Hopfen und Hefe – dahinter verbirgt sich ein grenzenloses Geschmacksuniversum. Mit Erfahrung, Leidenschaft und Neugier erschließen wir diese unendliche Vielfalt. Dabei haben wir nur ein Ziel: richtig gutes Bier!

1999 fing alles an: Oli Lemke eröffnete seinen Bierpub mit integrierter Brauerei in den alten Bögen der Berliner S-Bahn, direkt am Hackeschen Markt. Und hier, im Herzen Berlins, brauen wir bis heute all unsere Biere. Echtes Handwerk und harte Arbeit, gepaart mit einer großen Portion Forscher- und Erfindergeist: Unser Team arbeitet täglich daran, jedem Bierstil das perfekte Geschmackserlebnis zu entlocken.

dunkel und kühl lagern

Hersteller: Brauerei Lemke Berlin GmbH, Rochstr, 6 A, 10178 Berlin