12 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Luisenhof BIO Hirtenkäse aus Ziegenmilch ist ein traditioneller Käse aus Deutschland mit mindestens 50% Fett i. Tr. Dieser Bio-Ziegenkäse besticht durch seine reinweiße Farbe, feste, geschmeidige Textur und einen typisch leicht säuerlichen Geschmack. Er wird mit Leidenschaft und Expertise in nachhaltiger, regionaler Milchproduktion hergestellt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zügig verbrauchen, für besten Genuss.
Herkunftsland
Beschreibung
Bio Ziegenkäse mindestens 50% Fett in Trockenmasse
Bio Ziegenmilch, Produktfarbe rein weiß, ohne Schattierungen, Oberfläche glatt und geschlossen, vereinzelt offen möglich, Inneres glatt, kann leichte Öffnungen aufweisen schnittfest, geschmeidig, leicht kurze Textur leicht-säuerlich, ohne Fremdaromen, arttypisch ohne Fremdgeschmack
Über den Produzenten:
Die Luisenhof Milchmanufaktur steht für traditionelle Milchprodukte in Bio-Qualität, hergestellt mit Leidenschaft und Fachwissen. Seit 2019 produziert das Unternehmen in Velten, an der nördlichen Stadtgrenze von Berlin, eine Vielfalt an Milchprodukten, die von Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch stammen. Mit einem tiefen Verständnis für nachhaltige und regionale Milcherzeugung sowie einer engen Zusammenarbeit mit lokalen Bauern, wie dem Biohof Scherhorn, unterstreicht die Manufaktur ihr Engagement für Umweltschutz und tiergerechte Haltung. Durch den Verzicht auf Homogenisierung und die Fokussierung auf natürliche Produktionsprozesse bietet Luisenhof seinen Kunden Produkte, die nicht nur schmecken, sondern auch ein Stück Lebensqualität darstellen.
Lagerbedingungen: Gekühlt bei 6-8 °C lagern und nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
Hersteller: Luisenhof Milchmanufaktur, Parkallee 1, 16727 Velten, Deutschland
Öko-Kontrollstellen-Nummer: DE-ÖKO-003
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Bio Ziegenmilch 100%, tierisches Lab <0,05%, Milchsäurebakterien < 0,05%
Allergene
- Milch