Paolella

Paolella Büffel-Burrata handgefertigt

Büffel-Burrata handgemacht 125g

Der handgemachte Büffel-Burrata 125g ist eine exquisite Wahl für Käseliebhaber, die nach einem authentischen Geschmackserlebnis suchen. Diese Spezialität, hergestellt aus 100% Büffelmilch, zeichnet sich durch eine einzigartig cremige Textur und einen reichen, milchigen Geschmack mit einem Hauch von Sahne aus. Die handgefertigte Burrata wird nach traditionellen Methoden produziert, wobei der frische, streichfähige Käse in eine zarte äußere Hülle eingebettet ist, die bei der Berührung sanft aufbricht, um das cremige Innere freizugeben. Diese Käsespezialität, ideal als Hauptakteur auf jedem Käsebrett, harmoniert wunderbar mit frischem Brot, Tomaten, Basilikum und einem Spritzer Olivenöl für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Zubereitungsempfehlung:

Um den vollen Geschmack des handgemachten Büffel-Burratas zu genießen, empfehlen wir, ihn auf Zimmertemperatur kommen zu lassen, bevor er serviert wird. Er ist eine perfekte Ergänzung für Salate, insbesondere in Kombination mit sonnengereiften Tomaten, frischem Basilikum, hochwertigem Olivenöl und einem Hauch von Meersalz. Für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis kann der Burrata auch auf gegrilltem Brot mit einem Tropfen Balsamico-Creme serviert werden. Die milde Säure und die Süße des Balsamicos unterstreichen die cremige Süße des Burratas auf eindrucksvolle Weise.

Über den Produzenten:

Mozzarella Paolella, mit Sitz in Kremmen, steht für exzellente Büffelmozzarellaprodukte, die nach traditionellen Methoden und Rezepten hergestellt werden. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Transparenz in der Produktion, um seinen Kunden Produkte von höchster Qualität zu bieten. Die Kombination aus handwerklichem Geschick und der Verwendung von hochwertiger Büffelmilch macht den Büffelmozzarella von Paolella zu einem besonderen Genusserlebnis​​.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Hersteller: Mozzarella Paolella, Kremmen, Deutschland