Beurre de Bordeaux
Bordeaux Butter Salzblume
125 g24 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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KI-Zusammenfassung
Verwöhnen Sie sich mit der exquisiten Beurre de Bordeaux Butter mit Fleur de Sel, einer erstklassigen handwerklichen Butter aus Frankreich. Diese 125g Packung wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region Charentes hergestellt, durchläuft eine langsame Reifung und einen einzigartigen doppelten Schlag im Butterfass. Das sorgt für außergewöhnliche Cremigkeit, reichen Fettgehalt und ein perfekt ausgewogenes Mundgefühl. Genießen Sie diese Gourmet-Butter, die 15 Tage frisch bleibt.
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Herkunftsland:
Frankreich,La Baratte Bordelaise ist ein junges Unternehmen, das seine Gründung der Begegnung zweier junger Männer in den Dreißigern, François und Sébastien aus Bordeaux, verdankt.
Entdecken Sie die köstlichen Buttersorten der Baratte Bordelaise, Premium-Butter aus dem Südwesten Frankreichs. Diese handwerklich hergestellten Buttersorten entstehen durch eine langsame Reifung bester Zutaten, die sorgfältig ausgewählt werden und aus der Charentes stammen.
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Die Besonderheit dieser Butterzubereitungen liegt im zweimaligen Buttern im Butterfass: beim 1. Durchgang im Butterfass wird der Rahm verarbeitet und das Produkt muss ruhen und beim 2. Durchgang im Butterfass wird der Butter mehr Cremigkeit und Fett verliehen.
So entstehen charakterstarke Butterzubereitungen mit einem ausgewogenen Mundgefühl.
Verteiler
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694 Kehl
Haltbarkeit
BUTTER (Milchfett 82%) 97% (SAHNE 99.97% (MILCH 100%), Kulturen 0.03%), Salzblüte 3%
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2982 kJ/725 kCal |
| Fett | 80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 51 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 3 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |