Cape Creek
Cape Creek Pinotage 3l Bag in Box

3 l 3Stk

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Kategorie:

Herkunftsland: Südafrika,

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Beschreibung
Zusammensetzung
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Rezepte

Bezeichnung : PINOTAGE - SÜDAFRIKANISCHER ROTWEIN

Rebsorten : Pinot Noir und Cinsault. Diese rote südafrikanische Rebsorte ist eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault
(in Südafrika auch als Hermitage bekannt).

Anbaugebiet : Aus Südafrika, Gebiete am Kap.

Vinifizierung : Die Trauben werden bei voller Reife geerntet, entrappt, gequetscht und 6 bis 12 Tage vergoren.

Temperaturgesteuerte Gärung bei ca. 32° C. Der Wein wird rasch geklärt, gefiltert und in Flaschen gefüllt, um den Aromenreichtum zu erhalten.

Bodenart : Das Anbaugebiet weist sehr unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf. Hauptsächlich sandige Böden.

Herkunft : Südafrika

Farbe : Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase : Würziger Duft nach reifen, roten Früchten (Erdbeeren).

Mund : Runder, glatter Wein mit weichen Tanninen.

Empfehlungen : Dieser Rotwein kann zu verschiedenen Fleischsorten, Wurstwaren, Salaten und Käse gereicht werden.

Trinktemperatur in ° : 16 - 18° C

Alkohol % : 13.5

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.

Cape CreekCape Creek Pinotage 3l Bag in Box

Allergene

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