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Rette Lebensmittel
Chevalier Alexis
Chevalier Alexis Lichine Merlot Vin de Pays d`Oc.
250 mlLieferung innerhalb 1 Stunde
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Bezeichnung : VIN DE PAYS D'OC IGP
Rebsorten : Die Rebe stammt aus dem Bordeaux und hat sich sehr gut an die Terroirs (Standorte) in Südfrankreich
angepasst.(über 68 000 ha). 100 % Merlot, von daher sortentypische und aromatische Weine.
Anbaugebiet : Die Weinberge des Vin de Pays d'Oc sind im LanguedocRoussillon vertreten. Sie erstrecken sich vom Süden des Côtes du Rhône bis Carcassonne.
Vinifizierung : Die Trauben werden reif geerntet, entrappt, zerstampft und dann 6 bis 12 Tage lang vergoren. Die Gärungstemperatur wird unter 32°C gehalten und der Wein wird vorsichtig gepresst. Schliesslich wird der Wein abgestochen, gefiltert und abgefüllt.
Herkunft : Frankreich
Farbe : Ein extrem tiefes Granatrot.
Nase : Ein ausdrucksvolles Bukett, das Noten nach roten Beeren, schwarzer Johannisbeere und Kirsche enthüllt.
Mund : Bei seinem sehr langen Abgang zeigt dieser Wein weiche und seidige Tannine.
Empfehlungen : Dieser Wein passt besonders gut zu gebratenem Geflügel, frittiertem Tofu oder zu Salaten und Feinem Käse.
Trinktemperatur in ° : Bei 15 - 17°C.
Alkohol % : 13.5
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite |