Klassische Sauce Bernaise

Sauce Béarnaise ist eine warme aufgeschlagene Buttersauce und aus der französischen Küche nicht mehr wegzudenken. Auch in unserem Saucenregal hat sie einen festen Platz. Unsere Sauce Bérnaise stammt aus hauseigener Herstellung und ist der ideale Begleiter zu zartem Rindfleisch wie Chateaubriand oder Filetsteak. Die Sauce mit ihrem feinwürzigen Geschmack rundet Ihr Gericht perfekt ab und ist zudem im Handumdrehen zubereitet.

Alles begann mit einem kleinen Kolonialwarenladen in München. 1930 gründeten Paul und Elsa Käfer das Unternehmen, welches heute international mit fast 1500 Mitarbeitern tätig ist. Neben dem Einzelhandel ist Käfer heute bekannt für die Gastronomie und den Party Service. Die Werte des familiengeführten Unternehmens sind gleich geblieben. Der Name steht für Qualität aus Leidenschaft. Dahinter stehen fünf individuelle Werte, welche eine Leitlinie für das Tun und Handeln bilden. LIEBENSWERT und glaubwürdig sein, etwas EINZIGARTIGES schaffen, den Kunden immer wieder ÜBERRASCHEN, HOCHWERTIGE Produkte anbieten und höchsten Genuss und besten Service bieten durch EMOTIONALITÄT.

Käfer schafft ein Erlebnis, egal ob beim Einkaufen im Feinkostladen in der Prinzregentenstraße, beim Abendessen in der Käfer Gastronomie oder beim Genuss der Käfer Feinkost Produkte. Tradition spielt bei Käfer eine große Rolle, gleichzeitig entwickelt das Unternehmen immer neue Ideen. Innovativ, kreativ und mit dem Gespür für Exklusivität und Trends arbeitet jeder Mitarbeiter an der Zukunft der Käfer Gruppe.

Hersteller:

Feinkost Käfer, Heimstettener Straße 1, 85599 Parsdorf