Blutwurstmanufaktur Berliner Leberwurst                                              

     

Hergestellt wird die Leberwurst aus den besten Zutaten: Frische Schweineleber, hochwertiger Schweinespeck, knackige Zwiebeln, zarte Schweineschwarte und eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Gewürzen. Dabei wird stets darauf geachtet, dass das Produkt glutenfrei gewürzt ist, um ein breites Spektrum an Genuss zu ermöglichen.

Willkommen beim Blutwurstritter Marcus Benser

Hergestellt wird sie in einem kleinen Handwerksbetrieb ausschließlich aus den besten Zutaten und mit einer geheimen Gewürzmischung. Mitten im alten, historischen Teil von Berlin-Neukölln-Rixdorf produziert diese Fleischerei seit über hundert Jahren traditionell Wurstspezialitäten.

Seit 1996 bürgt Fleischermeister Marcus Benser für die Qualität der Produkte. 2004 hat die französische „Confrérie des Chevaliers du Goûte-Boudin“ Marcus Benser für seine herausragenden Leistungen zum „Ritter der Blutwurst“ geschlagen – eine Ehre, die unter anderem auch Paul Bocuse zu Teil wurde.

Der Laden befindet sich im Herzen des schönen und traditionellen Berliner Stadtbezirks Neukölln, im Rixdorfer Teil. Dort können Fleisch- und Wurstwaren aus handwerklicher Produktion nach Herzenslust gekauft werden. Zudem lässt sich eine leckere warme Mahlzeit oder ein deftiger Imbiss genießen.

Blutwurstmanufaktur GmbH
Karl-Marx-Platz 9-11
D-12043 Berlin