Frischer Saibling aus nachhaltiger Zucht, entschuppt

Erlebe den unverwechselbaren Geschmack von Saibling – ein Meisterwerk von der Fischerei Lechler

Entdecke den Saibling in seiner ganzen kulinarischen Vielfalt! Ob gebraten, geräuchert, gedünstet, gegrillt oder pochiert – jede Zubereitungsart lässt die einzigartigen Aromen und Texturen dieses edlen Fisches erstrahlen. Der Saibling ist ein Alleskönner in der Küche, der Genuss auf höchstem Niveau verspricht.

Warum unser Saibling?

• Nachhaltig & hochwertig: Bezogen aus einer umweltbewussten Zucht in Angermünde in der Uckermark.
• Handveredelt: Liebevoll verarbeitet auf dem Fischerhof der Familie Lechler.
• Vielseitig: Perfekt für deine kreativen Rezepte – von klassisch bis modern.

Mit seinem feinen, delikaten Geschmack ist der Saibling ein Highlight für jede Mahlzeit. Er lässt sich nicht nur hervorragend mit frischen Kräutern und Gewürzen kombinieren, sondern überzeugt auch puristisch zubereitet als wahres Geschmackserlebnis.

Unterstütze die Fischerei Lechler

Die Fischerei Lechler ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Tradition und einem tiefen Respekt für die Natur. Hier trifft Handwerkskunst auf Nachhaltigkeit, um dir erstklassigen Fisch in bester Qualität zu bieten. Jeder Saibling wird mit Sorgfalt und Hingabe verarbeitet – ein Stück Leidenschaft, das du schmecken wirst.

Jetzt probieren!

Gönn dir den besonderen Geschmack eines Saiblings von der Fischerei Lechler. Ob für ein festliches Dinner oder deinen alltäglichen Genuss – dieser Fisch ist immer eine gute Wahl.

Fischerei Lechler – Eine Familie, eine Leidenschaft, eine Tradition

Tauche ein in die Welt der Familie Lechler, die sich mit Herzblut und Hingabe einer der ältesten Handwerkskünste widmet: der Fischerei. Seit Generationen ist ihr familiengeführter Betrieb fest mit der Region und ihren Gewässern verwurzelt. Hier, in der idyllischen Havel-Landschaft, vereinen sie Tradition, Nachhaltigkeit und echte Handarbeit, um das Beste aus der Natur zu bewahren und mit dir zu teilen.

• Familiengeschichte: Die Fischerei Lechler ist mehr als nur ein Unternehmen – sie ist das Vermächtnis einer Familie, die ihre Leidenschaft und ihr Wissen über Generationen hinweg weitergegeben hat.
• Nachhaltigkeit: Die Lechlers respektieren die Natur, die sie nährt, und sorgen dafür, dass die Gewässer auch für kommende Generationen gesund bleiben. Ihr Einsatz für die Umwelt ist ein Versprechen, das sie Tag für Tag einlösen.
• Handwerk: Jeder Schritt – vom Fischfang bis zur Verarbeitung – geschieht bei ihnen mit größter Sorgfalt und Expertise. Hier wird nichts dem Zufall überlassen, sondern mit Hingabe und Präzision gearbeitet.

Warum die Familie Lechler etwas Besonderes ist:

Die Lechlers stehen nicht nur für Qualität, sondern auch für Authentizität. Bei ihnen weißt du genau, woher dein Fisch kommt – von Menschen, die ihre Heimat lieben und ihren Beruf mit Stolz ausüben. Jedes Produkt, das ihre Fischerei verlässt, trägt die Handschrift dieser Familie und ist ein Symbol für ehrliche Handarbeit.

Ein Erbe, das verbindet:

Für die Familie Lechler ist die Fischerei nicht nur ein Beruf, sondern eine Lebensaufgabe. Sie glauben an die Kraft von Tradition, an die Bedeutung lokaler Wurzeln und an die Schönheit von Handwerkskunst. Diese Überzeugung fließt in alles ein, was sie tun – und das wirst du spüren, wenn du dich für sie entscheidest.

Erlebe die Leidenschaft der Familie Lechler – deine lokale Fischerei mit Tradition.

 

 

Verpackungsart:

Vakuumverpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 0°C bis +2°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.

 

LECHLER  Fischerei
Straße der Einheit 80
14548 Schwielowsee
OT Caputh