Auvernou
Auvernou Salami aus der Auvergne
250 g13 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Die Königin der Salamis aus der Auvergne
luftgetrocknet mit GGA (geografisch geschützte Angabe)
Seit über 150 Jahren bewahrt Loste Tradi-France die Werte und den handwerklichen Geist seines Gründers Pierre Loste.
Der Metzgermeister Pierre Loste, veredelte als erster Würstchen im industriellen Maßstab, dank seines starken Strebens, Tradition mit Moderne zu verbinden.
Wie der Name schon vermuten lässt, kommen diese Spezialitäten aus der Auvergne, mitten in Frankreich. Größenteils ländlich geprägt, mit ausgedehnten Wäldern und ruhenden Vulkanen eignet sich die saubere Luft ganz besonders zur Reifung dieser Salamispezialitäten
Wir haben gehört: Großeltern bestechen damit sehr erfolgreich ihre Enkel!
kühl und trocken lagern
nach dem öffnen rasch verbrauchen
Hersteller:
LE MONT DE LA COSTE, ZI DE L'EMPEREUR, 19200 USSEL, FRANKREICH
Haltbarkeit
Zusammensetzung
| Schweinefleisch |
| Salz |
| LAKTOSE |
| Zucker |
| Dextrose |
| Pfeffer |
| Muskatblüte |
| Konservierungsstoff |
| Kaliumnitrat |
| Natriumnitrat |
| Fermente |
| Nelke |
| Natürlicher Schweinedarm |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1860 kJ/462 kCal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 33 g |
| Salz | 4.8 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g |
Allergene
| Milch |
| Enthält möglicherweise Spuren von |
| Nüsse |