
Lebküchnerei Woitinek
Lebküchnerei Woitinek Nürnberger Elisen-Lebkuchen gemischt
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Die Original Nürnberger Elisen-Lebkuchen der Lebküchnerei Woitinek bieten ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Diese traditionelle Spezialität wird in der vierten und fünften Generation der Familie Woitinek handwerklich hergestellt. Die gemischte Packung enthält zwei Lebkuchen mit Zartbitterschokolade und einen mit Zuckerguss. Die Lebkuchen zeichnen sich durch ihren hohen Nussanteil von mindestens 35%, feinstem Marzipan und die sorgfältige Röstmethode der Nüsse aus. Die Kombination von edlen Gewürzen und Honig sorgt für den einzigartigen Geschmack, der durch die schonende Herstellung in der eigenen Backstube noch verstärkt wird. Diese handgefertigten Lebkuchen sind ein idealer Genuss in der Weihnachtszeit und ein perfektes Geschenk für Liebhaber traditioneller Backkunst.
Über den Produzenten:
Die Lebküchnerei Woitinek blickt auf eine über 125-jährige Familientradition zurück und wird heute von der vierten und fünften Generation geführt. Die Familie Woitinek hat sich seit 2004 auf die Herstellung exklusiver Lebkuchen und Weihnachtsbackwaren spezialisiert. Ihre Produkte, insbesondere die Original Elisen-Lebkuchen, werden mit viel Liebe und handwerklichem Geschick produziert. Der hohe Anteil an Haselnüssen und Mandeln sowie die Verwendung von Marzipan und Honig machen ihre Lebkuchen zu einer herausragenden Spezialität. Durch den persönlichen Kundenkontakt und die handverpackten Lebkuchen hat sich die Familie Woitinek einen Namen in ganz Deutschland gemacht.
Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hersteller: Lebküchnerei Woitinek, Peter-Henlein-Straße 1, 90443 Nürnberg, Deutschland
HASELNÜSSE, MANDELN (mind. 35% Nussanteil), Zucker, HühnerEIeiweiß, Marzipan (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzucker), Zitronat, Orangeat (Zitronenschalen, Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), Zartbitterkuvertüre nur bei Schokolebkuchen (Kakaomasse: Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJAlecithin), Bienenhonig, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), WEIZENmehl, Gewürze, Backtriebmittel Ammoniumcarbonate E 503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate (WEIZENmehl, Kartoffelstärke)
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1849 kJ/442 kCal |
| Fett | 21.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 40.1 g |
| Eiweiß | 12.1 g |
| Salz | 0.35 g |
| Ballaststoffe | 4.4 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Eier |
| Nüsse |