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Délifrance
Bergbauernbrot
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Bergbauernbrot, Semola, 500g
Eine aromatische Rezeptur mit Hartweizengrieß ist das Geheimnis des Bergbauernbrotes, Semola. Ob pur mit Olivenöl, zu Dips, Suppen, Salaten oder als Beilage zu Antipasti – das Brot begeistert mit seiner lockeren, goldgelben Krume und knusprigen Kruste.
Hersteller:
Délifrance Deutschland GmbH, Bülowstrasse 104-110, 45479 Mülheim an der Ruhr
Zutaten: Hartweizenmehl 58%, Wasser, Lievito Madre (Naturhefe) getrocknet, Salz, natives Olivenöl extra, Hefe, Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300).
Kann enthalten: Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf und Sesamsamen.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 969 kJ/229 kCal |
| Fett | 2.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 44.3 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Salz | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 6.9 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Enthält möglicherweise Spuren von |
| Eier |
| Sojabohnen |
| Nüsse |
| Sellerie |
| Senf |
| Sesamsamen |