
Märkisches Landbrot
Märkisches Landbrot BIO Winter-Apfel Brot
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- Beschreibung
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Bio Vollkornbrot mit Boskoop-Äpfeln und Haselnüssen, 500 g
Das Märkische Landbrot BIO Winter-Apfel Brot ist eine saisonale Spezialität, die mit 23% Boskoop-Äpfeln, Haselnüssen, Rosinen und einem Hauch von Zimt verfeinert wird. Dieses handwerklich hergestellte Brot kombiniert die natürliche Süße der Früchte mit der milden Aromatik von Emmer-Vollkorn. Die mit Mandelstiften dekorierte Kruste sorgt für eine angenehm knackige Textur. Ideal für die kalte Jahreszeit, ist dieses Brot der perfekte Begleiter für süße Aufstriche, Honig oder auch würzige Käseplatten. Es überzeugt durch seinen einzigartigen Geschmack und seine natürliche Qualität, die aus regionalen biologischen Zutaten entsteht.
Über den Produzenten:
Märkisches Landbrot ist ein Traditionsbäcker aus Berlin, der seit 1930 für hochwertiges Bio-Brot steht. Das Unternehmen verwendet ausschließlich regionale und biologische Zutaten und setzt auf eine lange Teigführung, um optimale Qualität zu gewährleisten. Als Teil einer gemeinnützigen Stiftung engagiert sich Märkisches Landbrot für ökologische und soziale Projekte in der Region. Die enge Zusammenarbeit mit Demeter-Höfen aus Brandenburg garantiert hochwertige Rohstoffe und unterstützt die lokale Landwirtschaft. Märkisches Landbrot verbindet traditionelle Handwerkskunst mit einem modernen Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Regionalität.
Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH, Siegfriedstraße 59-60, 12051 Berlin, Deutschland
Öko-Kontrollstellen-Nummer: DE-ÖKO-001
Zutatenverzeichnis:
Boskoop-Äpfel**, Wasser, EMMER-Backferment** (EMMERVollkorn**, Wasser, Backferment*
Frische
[Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*]), EMMERVollkorn**, Rosinen*, HASELNÜSSE*, Apfelsaft*, Hefe*,
Steinsalz, Zimt* gemahlen. Deko: MANDELNstifte*. Getreideanteil bezogen auf 100 %
Getreidemahlerzeugnisse: 100% EMMERvollkorn** QUID: 23% Boskoop-Äpfel**.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus
biodynamischer Erzeugung
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1102 kJ/263 kCal |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 19 g |
| Eiweiß | 6.7 g |
| Salz | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 6.7 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Nüsse |
| Enthält möglicherweise Spuren von |
| Milch |
| Sellerie |
| Sesamsamen |
| Lupine |