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MOWI

MOWI Essential Räucherlachs

100 g

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3,99 € 39,90 €/kg

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Herkunftsland: Polen,
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MOWI Essential Räucherlachs 

MOWI Essential Räucherlachs bietet erstklassige Qualität und zarten Genuss. Dieser hochwertige Räucherlachs stammt aus verantwortungsvoller Aquakultur und wird sorgfältig aus den besten Filetstücken geschnitten. Die schonende Räucherung mit ausgewählten Hölzern verleiht ihm ein fein-aromatisches Geschmackserlebnis, das sich ideal für Frühstück, Vorspeisen oder leichte Mahlzeiten eignet. Durch seine gleichmäßig geschnittenen Scheiben lässt er sich einfach portionieren und anrichten. Perfekt für alle, die bewussten Genuss und erstklassige Zutaten schätzen. MOWI Essential – der Räucherlachs für besondere Momente.

 

Mowi ASA ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Aquakulturbranche mit Hauptsitz in Bergen, Norwegen. Das Unternehmen, früher bekannt als Marine Harvest, wurde 1964 gegründet und änderte 2019 seinen Namen in Mowi, um seine historische Identität zu betonen.

Mowi ist der größte Produzent von Atlantischem Lachs weltweit und deckt die gesamte Wertschöpfungskette ab – von der Brutaufzucht über die Fischzucht bis hin zur Verarbeitung und zum Vertrieb. Mit Standorten in 25 Ländern und über 14.000 Mitarbeitern ist Mowi in allen wichtigen Lachsmärkten präsent.

Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Es setzt auf innovative Technologien und Praktiken, um den ökologischen Fußabdruck zu minimieren und die Gesundheit der Bestände zu gewährleisten. Mowi ist Mitglied verschiedener Umweltinitiativen und arbeitet kontinuierlich daran, seine Produktionsmethoden zu verbessern.

Im Geschäftsjahr 2023 erzielte Mowi einen Umsatz von 4,5 Milliarden Euro und eine Produktion von 450.000 Tonnen Atlantischem Lachs. Die Aktien des Unternehmens sind an der Osloer Börse notiert und Teil des OBX Index.

Mowi bietet eine breite Palette von Lachsprodukten an, darunter frischen und geräucherten Lachs, sowie verarbeitete Produkte wie Fertiggerichte und Aufschnitt. Die Produkte werden unter verschiedenen Marken vertrieben und sind in Supermärkten und Restaurants weltweit erhältlich.

Das Unternehmen investiert kontinuierlich in Forschung und Entwicklung, um die Effizienz zu steigern und neue, nachhaltige Lösungen für die Aquakultur zu finden. Dazu gehören Projekte im Bereich der Offshore-Fischzucht und der Einsatz von Technologien zur Überwachung der Fischgesundheit.

Mowi engagiert sich auch in den Gemeinden, in denen es tätig ist, und unterstützt lokale Initiativen und Bildungsprogramme. Das Unternehmen setzt sich für Transparenz und ethische Geschäftspraktiken ein und veröffentlicht regelmäßig Berichte über seine Aktivitäten und Fortschritte im Bereich der Nachhaltigkeit.

Mit seiner langjährigen Erfahrung und seinem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit bleibt Mowi ein zentraler Akteur in der globalen Fischerei- und Aquakulturindustrie.

Hersteller in Polen für:
MOWI Germany GmbH & Co. KG
Dieter-Görlitz-Platz 2
94469 Deggendorf

 

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: mindestens 9 Tage.

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Zutaten: LACHS, Speisesalz, Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100 g

Energie872 kJ/209 kCal
Fett13 g
davon gesättigte Fettsäuren2.1 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß22 g
Salz2.48 g
Ballaststoffe g

Allergene

Fisch
Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.