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Lao Gan Ma
Lao Gan Ma Fermentierte Sojabohnen in Chiliöl
280 gLieferung innerhalb 1 Stunde
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Gönn dir die reichen und herzhaften Aromen von fermentierten Sojabohnen in Chiliöl, einem festen Bestandteil vieler asiatischer Küchen. Dieses einzigartige Würzmittel kombiniert fermentierte Sojabohnen, die für ihre tiefen Umami-Noten bekannt sind, mit aromatischem Chiliöl, das eine angenehme Schärfe verleiht. Durch den Fermentationsprozess wird das Geschmacksprofil der Sojabohnen intensiviert, sodass sie vielseitig in verschiedenen Gerichten verwendet werden können.
Verwende dieses Würzmittel, um Pfannengerichte, Nudeln und Reisgerichte aufzuwerten oder als geschmackvolle Garnierung für Dumplings und gegrilltes Fleisch. Sein kräftiges Aroma eignet sich auch perfekt für Marinaden oder als Dip und bietet eine ausgewogene Mischung aus Schärfe, Herzhaftigkeit und erdigen Noten. Ideal für alle, die kräftige Aromen lieben – fermentierte Sojabohnen in Chiliöl sind ein absolutes Must-have in jeder Küche!
kühl und trocken lagern
SOJABOHNENÖL [45%], fermentierte Sojabohnen [SOJABOHNEN, Wasser, Salz] [29,5%], Chili [22,5%], Zucker, Geschmacksverstärker: [E261]
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2421 kJ/585 kCal |
| Fett | 54.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.3 g |
| Kohlenhydrate | 8.4 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Eiweiß | 12.5 g |
| Salz | 5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Sojabohnen |