Esskastanien aus Frankreich

Die Firma Ponthier ist für Ihre Esskastanien/Maronen bekannt und so verwundert es nicht das sich das Unternehmen diesem Produkt verschrieben hat und seid über 40 Jahren in höchster Qualität Ihren Kunden anbietet.

Die Esskastanien stammen zu 100% aus dem Südwesten Frankreichs und werden über Feuer natürlich geschält um Sie dann ohne Zusatzstoffe zu kochen und zu vakuumieren. Die Verkpackung ist darüber hinaus zu 91% zum Recycling geeignet. So erhält der Endverbraucher ein nachhaltiges Produkt von höchster geschmacklichen Qualität!

Das französische Unternehmen hat seinen Ursprung im Jahr 1946 als André Ponthier und seine Frau mit der Gründung einer Frischobsfirma und dem Erwerb von 80 Hektar Land um Äpfel und diverse Beeren an zu bauen, den Grundstein für Ponthier legten. 34 Jahre später erfand André ein neues Koch- und Konservierungsverfahren um die, für die Region bekannten, Kastanien gekocht im Vakuum zu verpacken - ein Wendepunkt in der Firmengeschichte da die Kastanien Heute als qualitativer Maßstab in den Sterneküchen dieser Welt gelten!

Ende des 20 Jahrhunderts brachte dann die zweite Generation der Familie Ponthier das nächste wegweisende Sortiment auf den Markt - gekühlte Fruchtpürees. Das Besondere an diesen Pürees ist die Verarbeitung von ausschließlich reifen Früchten bei extrem geringem Zusatz von Zucker um den originalen Geschmack der Frucht nicht zu verfälschen - und das schmeckt man!