Alnatura

Alnatura Bio Brat Olivenöl

Alnatura Bio Brat Olivenöl – Natürliches Braten mit mediterranem Flair

Geschmacksprofil
Das Alnatura Bio Brat Olivenöl besticht durch einen milden, frischen Geschmack mit feinen Olivennoten, die subtil und nicht aufdringlich sind. Es bewahrt den natürlichen Olivengeschmack, ohne den Eigengeschmack der zubereiteten Zutaten zu überdecken.

Eigenschaften & Qualität

• Säuregehalt: ≤ 0,4 % (extra nativ, höchste Güteklasse)
• Kaltgepresst – mechanisch gewonnen für höchste Qualität und Frische
• 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau
• Hoher Rauchpunkt (ca. 210 °C), ideal zum Braten und Frittieren

Verwendungszweck
Perfekt für das Braten, Grillen und Frittieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Auch ideal zum Schmoren und für mediterrane Gerichte, bei denen eine hohe Hitzebeständigkeit erforderlich ist. Ebenso gut geeignet für die Zubereitung von Backwaren oder zum Marinieren.

Besonderheiten

• Bio-zertifiziert für nachhaltigen Genuss aus kontrolliertem Anbau
• Hohe Hitzebeständigkeit für fettfreies Braten und Frittieren
• Natürlich und rein, ohne künstliche Zusatzstoffe

Mit Alnatura Bio Brat Olivenöl bringen Sie mediterranen Geschmack in Ihre Küche, während Sie gesund und nachhaltig braten – perfekt für die schnelle und geschmackvolle Zubereitung

So eignet sich das Bratöl zum Backen, Braten oder Grillen und auch als aromatische Zutat im Salatdressing. Zum Frittieren ist es nicht geeignet. Die Oliven für das Alnatura Brat-Olivenöl stammen aus biologischer Landwirtschaft.

Bei Lagerung unter 6°C flockt Olivenöl aus.

Bei Zimmertemperatur wird es ohne Qualitätsverlust wieder klar.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Höchste Bio-­Standards

Immer in Bio-Qualität, und das schon seit 1984 – das Alnatura Markensortiment ist vielfältig, wächst stetig und bietet Bio-Lebensmittel sowohl für den täglichen Bedarf als auch Spezialitäten für außergewöhnliche Genussmomente.
Ob vegetarische und vegane Lebensmittel oder Artikel für besondere Ernährungsweisen (z.B. laktosefreie oder glutenfreie Produkte), Alnatura bietet ein breites Angebot, das zum Ausprobieren und Genießen einlädt.

Alnatura Produkte zeichnen sich durch strenge Qualitätsgrundsätze aus. Sie sind möglichst schonend verarbeitet, enthalten nur so viele Zutaten wie nötig und werden ohne zugesetzte Aromastoffe hergestellt. Für die Herstellung werden Bio-Zutaten von Höfen verwendet, die nach den strengen Richtlinien von Anbauverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland wirtschaften. Regelmäßig und unabhängig werden alle Produktidee kontrolliert: Ein externes, unabhängiges Expertengremium stellt jede Alnatura Produktidee auf den Prüfstand. Erscheint die Rezeptur, die Zutatenherkunft, das Verarbeitungsverfahren oder ein Inhaltsstoff nicht sinnvoll und vertretbar, wird das Produkt nicht hergestellt. Auch die Verpackungen müssen strengen Anforderungen genügen. Ziel ist, die nachhaltigste Verpackung zu finden, die das Produkt gleichzeitig optimal schützt. Außerdem spielt die soziale und ökologische Gerechtigkeit eine wichtige Rolle: Das Unternehmen übernimmt Verantwortung für die Umwelt und für alle Menschen, die an der Entstehung eines Alnatura Produkts beteiligt sind und wurden als eines der ersten Unternehmen nach dem We-Care-Standard zertifiziert. Zahlreiche Alnatura Produkte weisen mit den „roten Ecken“ auf die Initiativen für faire Preise und faire Partnerschaften hin – für die nachhaltige Bewirtschaftung der Bio-Höfe und zum Wohl der Tiere.

Hersteller:

Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-001