2 Portionen
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Zutaten
- 50 Gramm frischer Grünkohl
- 50 Gramm frischer Blattspinat
- 150 Gramm Mango
- 150 Gramm Ananas
- 2 Kiwis
- 5 cm Ingwer-Stück
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Zubereitung
- 1Grünkohl und Spinat waschen und in kleinere Stücke schneiden.
- 2Mango, Kiwi und Ingwer schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden, sodass diese für den Pürierstab geeignet sind.
- 3Die Gemüse-Blätter, Früchte und den gehackten Ingwer mit 250 ml Wasser in ein schmales, hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab solange mixen, bis der Smoothie eine völlig glatte Konsistenz bekommt.
Tipp
Wenn du kein Fan von Grünkohl bist, kannst du Grünkohl durch die gleiche Menge an Spinat ersetzen. Und wenn der Smoothie zu dickflüssig sein sollte, fülle einfach ein wenig Wasser nach.
Knuspr-Küche
Smoothies sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch sehr variabel. Vermixe einfach dein Lieblingsobst mit deinem Lieblingsgemüse und der Tag kann kommen! Lass uns wissen, wie dein Smoothie geschmeckt hat! #knusprküche