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Metzgerei Lumb
 

Was für ein Metzgerhandwerk! 

Die Metzgerei Lumb ist ein über Generationen gewachsener Familienbetrieb. Heute werden hier neben der Fleischerei auch noch drei Geschäfte in der Region mit den besten Fleischwaren, sowie herrlicher Feinkost beliefert. Der Grundgedanke, traditionell und bodenständig zu arbeiten, steht bei den Lumb’s im Vordergrund, um damit den Kunden eine hohe Qualität und einen einmaligen Service bieten zu können - so fällt garantiert niemand vom Fleisch. Am Standort in Ober-Olm stellt das erfahrene Geschwister-Trio den köstlichsten Speck, das saftigste Rumpsteak und den knackigsten Kochschinken her, um die Fleischeslust ihrer Kunden zu befriedigen.

Frisches Fleisch vom Hoftier

Die Lumb’s wollens besser machen, aus Freude und aus Leidenschaft an ihrem Handwerk. Sie stehen dafür ein, dass es mehr frisches Fleisch von Hoftieren, ganz ohne Antibiotika und unter Berücksichtigung einer nachhaltigen Landwirtschaft, geben sollte. Ein Gedanke, der sich sogar im Namenszug widerspiegelt: "Lumb" heißt im niederdeutschen Dialekt nämlich so viel wie "Fleisch" und das ist hier einfach speck-takulär.

Von der Bratwurst bis zum Dry Aged Beef

Die Metzgerei Lumb nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise zu ihren hessischen Spezialitäten wie Fleischwurst, Leberwurst, Räucherwurst, Bratwurst, Dry Aged Beef und viele weiteren Leckereien. Die Produkte der Metzgermeister glänzen durch ihren Geschmack - sogar drei von ihnen wurden von der Jury des deutschen Fleischerverbandes mit Gold und voller Punktzahl ausgezeichnet: die ‘Feuerlis’, der Andreasschinken und die Fleischwurst. Schneid dir also gleich eine Scheibe ab.