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Mathias' Spitzbuben
5
(1)
35 min
Mathias von Knuspr
Zutaten
Preis pro Portion:0,70 €
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Zusätzlich
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Zubereitungsmethode
Zubereitung
1
Das Mehl in eine große Schüssel sieben, eine Mulde machen und die Eidotter, Zucker und Vanillezucker hineingeben. Die gekühlte Butter in Flöckchen an den Rand setzen.
2
Nun die Zutaten schnell zu einem glatten Teig verkneten und Frischhaltefolie gewickelt 1,5 Std. im Kühlschrank rasten lassen.
3
Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, gleich viele Ringe und Kreise ausstechen und auf ein Blech legen.
Nährwerte
Energie
857.72 kJ205 kCalEntdecke auch
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