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Zutaten
- Wiener Würstchen
- Blätterteig
- 1 Ei
- Paprika
- Oliven
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Zubereitung
- 1Blätterteig ausrollen und in 1cm Streifen schneiden
- 2Die Wiener-Würste mit den Blätterteig-Streifen umwickeln - in Form von einer Mumie und somit eine kleine Lücke im oberen Bereich für die Augen lassen.
- 3Die umgewickelten Wiener nun auf einem Backblech (belegt mit Backpapier) legen und anschließend mit Eigelb (oder nach Wünsch mit Eiweiß) bestreichen
- 4Die Blätterteig-Mumien für 15-20 Min im vorgeheiztem Ofen backen und anschließend die Augen aus Oliven oder Paprika hinzufügen
Knuspr-Küche
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