Große vegane Käseplatte mit Josephine, Jil, Jeanne & Jean-Jacques

6 Portionen

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Zutaten

1 Packung Jay & Joy Jil veganer Ziegenkäse
1 Packung Jay & Joy Jeanne veganer Blauschimmelkäse
1 Packung Jay & Joy Jean-Jacques
1 Packung Jay & Joy Joséphine veganer Camembert
250g helle Trauben
250g rote Trauben
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2 Baguettes

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Zubereitung

1
Die veganen Käse auspacken und auf ein großes Brett legen. Die Käse ggf. schon mal in kleine Stückchen vorschneiden, damit man sie besser probieren kann.
2
Drumherum die anderen Zutaten drapieren.
3
Wenn die vegane Käseplatte satt machen soll, dann noch etwas mehr Baguette dazu reichen und ggf. zusätzlich frische Brezen mit veganem Obazda (siehe Rezept)!

Clarissa Juse

Ich bin Clarissa Juse, vegane Köchin, und zeige dir, wie du die französischen veganen Käse-Alternativen von Jay&Joy kulinarisch raffiniert & trotzdem einfach auf den Teller bringst! So gelingt echter Käse-Genuss endlich auch rein pflanzlich – Bon Appétit!