Die getrockneten und geschnittenen Diamond Shiitake Pilze aus China sind eine vielseitige Zutat für Ihre Küche. Diese 30g Packung ermöglicht es Ihnen, den intensiven Geschmack von Shiitake in Ihre Gerichte zu bringen. Vor der Zubereitung einfach etwa 60 Minuten einweichen, gründlich waschen und dann mindestens 10 Minuten in frischem Wasser kochen, bevor Sie sie nach Belieben anbraten und würzen.
Herkunftsland
Beschreibung
Shiitake, getrocknet, geschnitten
Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
Trocken lagern.Trocken lagern.
Die Pilze ca. 60 Min. in Wasser einweichen, Einweichwasser abgießen und entsorgen. Pilze unter frischem, fließendem Wasser abwaschen und säubern. In rohem Zustand Kontakt mit anderen Lebensmitteln vermeiden (unbedingt beachten, um ein gesundheitliches Risiko zu vermeiden). Mindestens 10 Min. in frischem Wasser kochen. Das Wasser abgießen, nach Geschmack würzen und z.B. mit Zwiebeln und Sojasauce im Wok anbraten.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Shiitake, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID (E220).
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite