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Verfeinern Sie Ihre Küche mit dem gemahlenen Ostmann Kardamom in der Schale aus Rumänien. Dieses feine Gewürz im praktischen 7,5 g Beutel besticht durch sein süßlich-scharfes Aroma, das sich besonders beim Kochen voll entfaltet. Es eignet sich hervorragend für festliches Weihnachtsgebäck wie Stollen, Spekulatius und Lebkuchen oder zum Verfeinern von herzhaften Speisen.
Herkunftsland
Beschreibung
Mit seinem sehr feinen, süßlich-scharfen Aroma gilt Kardamom als perfekter Begleiter für zartes Weihnachtsgebäck wie Stollen, Spekulatius und Lebkuchen.
Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren.
Sein volles Aroma entfaltet Kardamom erst beim Kochen. Deshalb sollte das Gewürz möglichst zu Beginn der Speisezubereitung hinzugegeben werden.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Kardamom