Baldauf Käse
Baldauf Käse BIO der Allgäuer

180 g

BIO

5,99 € 33,28 €/kg

KI-Zusammenfassung

Entdecken Sie den Baldauf Bio Allgäuer Käse, einen preisgekrönten Schnittkäse aus Deutschland, der aus frischer Bio-Heumilch hergestellt wird. Seine lange Reifezeit verleiht ihm einen außergewöhnlich vollen, schmelzenden Geschmack, der an Bergkäse erinnert. Die feine Rotschmiere-Rinde ist essbar und sorgt für würzige Akzente. Dieser 180g-Käse, der noch 21 Tage frisch bleibt, wurde sogar mit Gold bei der World Cheese Championship ausgezeichnet und stammt aus klimaneutraler Produktion.

War dieses Ergebnis hilfreich?

Xtra-Preis:

5,39 €

Kategorie:

Herkunftsland:

laut dem aktuellen Angebot
Bitte kontaktiere unseren Kundenservice, um genauere Informationen zu erhalten.

Weitere Produkte dieser Marke

Beschreibung
Zusammensetzung

Die lange Reifezeit verleiht diesem Schnittkäse aus frischer Bio Heumilch seinen außergewöhnlichen, vollen Geschmack – zartschmelzend am Gaumen, kräftig im Nachklang.

Die feine Rotschmierrinde darf mitgegessen werden und sorgt für zusätzliche würzige Akzente.
Durch seine cremige, zartschmelzende Konsistenz erinnert dieser Bio Schnittkäse an einen länger gereiften Bergkäse.

Ihrer Allgäuer hat beim 33. World Cheese Championship Contest in Wisconsin, USA die Goldmedaille gewonnen und ist somit Klassenbester in der Kategorie Schnittkäse!

3 gute Gründe für Baldauf Käse

1. Tiergerechte Haltung
Ihre Landwirte haben durchschnittlich nur 35 Kühe

2. Natürliche Milch und Traditionelles Handwerk

Ihrer Käse entsteht aus Allgäuer Heumilch – auf dem Speiseplan ihrer Heumilchkühe stehen frisches Gras und Heu.
Sie zahlen dafür einen festen Milchpreis und 1/3 mehr als in Süddeutschland üblich ist
100 % hauseigene Käsekulturen für einen einzigartigen Geschmack

3. Ihre Sennerei ist klimaneutral und verwendet keine fossilen Brennstoffe
50 % Eigenstrom aus PV-Anlage, Ökostrom, Biogas
Bis zu 50% Energieeinsparung durch Energierecycling

Hersteller:

Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG
Goßholz 5
88161 Lindenberg

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-005

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: mindestens 33 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 9 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Zusammensetzung

HEUMILCH

Salz

KÄSEREIKULTUREN

Tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g

Energie	1737 kJ/419 kCal
Fett	35 g
davon gesättigte Fettsäuren	25 g
Kohlenhydrate	0.1 g
davon Zucker	0.1 g
Eiweiß	26 g
Salz	1.4 g
Ballaststoffe	g

Allergene

Milch

Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.

Baldauf KäseBaldauf Käse BIO der Allgäuer