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Miil

MIIL Grana Padano DOP 16 Monate gereift

200 g
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Herkunftsland:

Italien,

Miil Grana Padano DOP – 16 Monate gereift

Das Juwel der italieni­schen Käsekunst – 16 Monate gereift, mit g.U. direkt aus Venetien

Reich, leicht würzig, mit einer angenehm mürben, körnigen Textur – der Miil Grana Padano DOP ist ein echter Hartkäse aus der italienischen Hochküche, der 16 Monate lang unter sorgfältiger Aufsicht gereift ist. Als Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP / g.U.) wird er ausschließlich aus teilentrahmter Rohmilch hergestellt – mit Milch, Salz, tierischem Lab und Lysozym als natürlichem Konservierungsstoff. Mindestens 32 % Fett i. Tr., mindestens 65 % Trockensubstanz.

Ob gerieben über Pasta und Risotto, in feinen Scheiben auf der Antipasto-Platte oder pur zum Wein – nach 16 Monaten Reifezeit entwickelt dieser Grana Padano sein volles, aromatisches Geschmackspotenzial.

Warum Miil Grana Padano DOP 16 Monate?

  • 16 Monate Reife – vollmundiger Charakter: Mit 16 Monaten Reifezeit hat dieser Grana Padano sein mild-würziges Aroma und seine typisch körnige, leicht bröckelige Textur voll ausgebildet. Er übertrifft die gesetzliche Mindestreifezeit von 9 Monaten deutlich – für ein intensiveres, nuancierteres Geschmackserlebnis, das Pasta, Risotto, Salate und Bruschetta auf ein neues Niveau hebt.
  • Geschützte Ursprungsbezeichnung – garantierte Herkunft und Herstellung: Das DOP-Siegel (Denominazione di Origine Protetta / g.U.) garantiert, dass dieser Käse ausschließlich in zertifizierten Käsereien im vorgeschriebenen Produktionsgebiet Norditaliens aus teilentrahmter Rohmilch nach traditionellem Verfahren hergestellt wurde – ohne Kompromisse bei Qualität oder Authentizität.
  • Vielseitiger Genuss, purste Zutaten: Nur vier Zutaten – Milch, Salz, Lab, Lysozym – und 16 Monate Geduld ergeben diesen außergewöhnlichen Käse. Gerieben, in Spänen, in Scheiben oder als Tafelkäse: der Miil Grana Padano ist ein kulinarisches Multitalent mit echtem „Made in Italy"-Charakter.
Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: mindestens 62 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 12 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei)

Nährwerte pro 100 g

Energie1654 kJ/398 kCal
Fett29 g
davon gesättigte Fettsäuren18 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß33 g
Salz1.5 g
Ballaststoffe g

Allergene

Eier
Milch
Prüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenangaben auf der Produktverpackung oder auf der Produktkarte im Shop.