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Hammermühle Mehl-Mix Pizza glutenfrei

Hammermühle Mehl-Mix Pizza glutenfrei

500 g7,38 €/kg
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Dieser glutenfreie Mehl-Mix von Hammermühle ist Ihr perfekter Begleiter für die heimische Backstube. Die hochwertige Backmischung aus Deutschland eignet sich ideal für luftig-weiche Pizzen, knusprig-dünne Böden sowie mediterrane Klassiker wie Ciabatta, Focaccia oder Flammkuchen. Geliefert in der praktischen 500-g-Packung, gelingen Ihnen im Handumdrehen köstliche, glutenfreie Backkreationen für die ganze Familie.

Herkunftsland

Deutschland

Beschreibung

Der Mehl-Mix ist ideal für Pizza aller Art - eine luftige, weiche Pizza gelingt damit ebenso wie ein knusprig-dünner Boden. Der Mix ist auch perfekt geeignet um Ciabatta, Focaccia oder Flammkuchen zu backen.  

Nährwerte pro 100 g

Energie
1427 kJ336 kCal
Fett
0.5 gdavon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate
80.6 gdavon Zucker5.4 g
Eiweiß
1.6 g
Salz
2.6 g
Ballaststoffe
2.1 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.