Fundodai Goyo – Transparente Sojasauce

Der unsichtbare Umami-Kick aus Japan – für kreative Küchenideen

Entdecke mit der transparenten Sojasauce von Fundodai Goyo eine kulinarische Innovation, die deine Gerichte geschmacklich bereichert, ohne ihre Farben zu verändern. Hergestellt in Kumamoto, Japan, feiert Fundodai Goyo mit dieser Entwicklung sein 150-jähriges Bestehen und kombiniert traditionelle Braukunst mit moderner Technik. Das Ergebnis ist eine klare Sojasauce, die den vollen Geschmack bietet, ohne die Optik deiner Speisen zu beeinflussen. 

Warum die transparente Sojasauce von Fundodai Goyo?

• Authentischer Geschmack: Trotz ihrer Klarheit behält die Sauce den typischen Umami-Geschmack bei, der aus fermentierter und gereifter dunkler Sojasauce gewonnen wird. 
• Vielseitige Anwendung: Ideal für Gerichte, bei denen die Farbe erhalten bleiben soll – von Carpaccio über Sushi bis hin zu Desserts wie Pudding. 
• Innovative Herstellung: Durch ein spezielles Verfahren wird die dunkle Sojasauce geklärt, ohne ihren Geschmack zu verlieren. 

Die transparente Sojasauce eignet sich hervorragend, um Gerichten eine geschmackliche Tiefe zu verleihen, ohne ihre visuelle Präsentation zu beeinträchtigen. Sie ist ein echter Geheimtipp für kreative Köche, die Wert auf Ästhetik und Geschmack legen.

Fundodai Goyo – Tradition trifft Innovation

Seit 1869 steht Fundodai Goyo für hochwertige Sojasaucen aus Japan. Mit der transparenten Variante zeigt das Unternehmen, wie traditionelle Braukunst und moderne Technologie Hand in Hand gehen können, um neue kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Jetzt entdecken und deine Küche revolutionieren!

Bring mit der transparenten Sojasauce von Fundodai Goyo einen Hauch von Innovation in deine Gerichte und beeindrucke deine Gäste mit unerwartetem Geschmack bei unveränderter Optik.

Inhaltsstoffe: Destillierte Sojasauce (enthält Sojabohnen und Weizen), Salz, Brauessig, Trehalose, Alkohol, Gewürze (Aminosäuren u. a.). 

Herkunft: Kumamoto, Japan

Inhalt: 100 ml

Hinweis: Kühl und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.