PietraPura Mandus Primitivo di Manduria DOP 2022

Ein kraftvoller Rotwein aus dem Herzen Apuliens – vollmundig, würzig und elegant

Der PietraPura Mandus ist ein beeindruckender Rotwein aus der renommierten Rocca delle Macìe-Kellerei, die in Zusammenarbeit mit apulischen Winzern die autochthonen Rebsorten des Salento würdigt. Hergestellt aus 100 % Primitivo-Trauben, die in der Region Manduria gedeihen, spiegelt dieser Wein die Essenz Apuliens wider. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein für etwa vier Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Im Glas präsentiert sich der Mandus in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen sowie angenehmen Noten von Kakao und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich, mit einer ausgezeichneten Struktur und einem langen, fruchtigen Abgang.

Warum PietraPura Mandus Primitivo di Manduria DOP 2022?

• Authentischer Ausdruck Apuliens: Hergestellt aus 100 % Primitivo-Trauben aus der Region Manduria, die für ihre kraftvollen und aromatischen Weine bekannt ist.
• Komplexes Aromenspiel: Intensive Noten von reifen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine Nuancen von Kakao und Vanille, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstehen.
• Tradition und Handwerk: Die Kombination aus traditioneller Weinbereitung und moderner Technik unter der Aufsicht des erfahrenen Önologen Luca Francioni garantiert höchste Qualität.

Genieße den PietraPura Mandus Primitivo di Manduria DOP 2022 bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Ein Wein, der die Leidenschaft und das Terroir Apuliens in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.