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Frießinger

Frießinger Finezza gemahlener Hartweizen

1 kg
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Frießinger Finezza gemahlener Hartweizen

Der Frießinger Finezza gemahlene Hartweizen, auch bekannt als Hartweizengrieß oder Semola di Grano Duro, ist ein fein gemahlener Grieß aus Hartweizen. Er zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und seine besondere Eignung für die Herstellung von Teigwaren wie Pasta aus, da er dem Teig eine gute Struktur und Bissfestigkeit verleiht. Frießinger Mühle ist ein deutsches Traditionsunternehmen, das für die Produktion hochwertiger Mehle und Grieße bekannt ist. Dieser Hartweizengrieß ist ideal für die Herstellung von frischer Pasta, Gnocchi oder als Basis für Brot und andere Backwaren, die eine kernigere Textur erfordern.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet:

  • Fein gemahlener Hartweizengrieß: Bietet eine feine Textur, die sich gut verarbeiten lässt.
  • Ideal für Pasta: Verleiht selbstgemachter Pasta eine elastische Konsistenz und die typische Bissfestigkeit (al dente).
  • Goldgelbe Farbe: Sorgt für eine ansprechende Färbung der fertigen Produkte, insbesondere bei Pasta.
  • Qualität der Frießinger Mühle: Hergestellt von einem erfahrenen deutschen Mühlenbetrieb mit Fokus auf hochwertige Rohstoffe.

Herstellerangaben:

Frießinger Mühle GmbH, Brühlstraße 13, 74219 Möckmühl, Deutschland

Kreiere authentische Pasta und andere Backwaren mit dem Frießinger Finezza gemahlenen Hartweizen und sichere dir jetzt die Grundlage für deine kulinarischen Ideen.

HartWEIZEN

Nährwerte pro 100g

Energie1421 kJ/335 kCal
Fett1.08 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate66.9 g
davon Zucker1.01 g
Eiweiß12.95 g
Salz0.01 g
Ballaststoffe2.8 g