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Diese knackigen Hengstenberg Salz-Dill-Gurken aus Deutschland bieten Ihnen eine harmonisch herb-saure und leicht salzige Geschmacksnote. Die feinen Gurken erhalten ihr besonderes Aroma ganz traditionell durch natürliche Milchsäuregärung in einer Lake mit erlesenen Kräutern und Gewürzen, ganz ohne Essigaufguss. Geliefert im praktischen 370 g Glas, sind sie der perfekte, pflanzenbasierte Genuss für Ihre Küche und Vesper.
Herkunftsland
Beschreibung
"Hengstenberg Salz-Dill-Gurken sind Gewürzgurken mit einer harmonischen herb-sauren und leicht salzigen Geschmacksnote.
Salz-Dill-Gurken erhalten nicht durch einen Essigaufguss, sondern durch die natürliche Milchsäuregärung ihren Geschmack. Dafür werden die Gurken in Fässer mit Salzwasser, Kräutern und Gewürzen eingelegt. Die Gurken enthalten Fruchtzucker, welcher durch die Tätigkeit von Milchsäurebakterien in Milchsäure umgewandelt wird. Dann werden die Gurken mit der originalen Lake in Gläser gefüllt."
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Salzgurken
- Gärlake
- Salz
- Dill
- SENFKÖRNER
- Kräuterextrakte
- Gewürzextrakte
Allergene
- Milch
- Senf