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Die festkochenden Früh-Kartoffeln Drillinge der Sorte Bernina stammen von Koch's Kartoffeln aus Mainz-Kastel in Deutschland, wo der Hof bereits in sechster Generation geführt wird. Die frisch geernteten kleinen Kartoffeln sind in einem 1 kg Papierbeutel verpackt. Saisonbedingt können die Knollen von Januar bis März etwas weicher ausfallen, was die Qualität jedoch nicht mindert.
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Beschreibung
Hinweis: Saison bedingt ist die Kartoffel von Januar bis März etwas weicher als gewohnt. Dies mindert jedoch nicht die Qualität
Kartoffeln aus Mainz-Kastel
Hans-Jürgen Koch bewirtschaftet seinen Hof bereits in der 6. Generation. Auf rund 35ha baut er qualitativ einzigartige Kartoffeln an.
Durch eine nachhaltige Bewirtschaftung des Bodens nach den Richtlinien der integrierten Produktion trägt er nicht nur massiv zur Erhaltung der Böden bei, sondern trägt auch zum Erhalt der Artenvielfalt durch Anlegen von Bienenschutzstreifen und den Anbau von Zwischenfrüchten bei. Hans-Jürgen verzichtet auf hohe Erträge und legt Wert auf Qualität und Geschmack.
Verpackt sind die Kartoffeln nachhaltig in einem Papierbeutel. So sind sie außerdem perfekt vor äußerlichen Einflüssen wie Licht geschützt und sind deutlich länger haltbar.
Produkteigenschaften
gemäß Berliner Vereinbarung
Kochtyp: festkochend
Sorte: Bernina