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Engmann´s Kartoffelsalat Chef

500 g10,38 €/kg
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Lust auf einen echten Klassiker? Der Kartoffelsalat Chef von Kartoffelhof Engmann schmeckt wie von Oma gemacht. Dieser handgemachte deutsche Salat kombiniert feine Pellkartoffeln, knusprigen Speck, Gewürzgurken und Ei in einer cremigen Mayo-Schmand-Sauce. Er wird ohne zusätzliche Zusatzstoffe aus regionalen Zutaten hergestellt. Sie erhalten 500 g dieses feinen Salats, der nach der Lieferung noch mindestens 2 Tage frisch bleibt.

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Beschreibung

Kartoffelsalat Chef

Der Kartoffelsalat, wie ihn unsere Oma schon machte- Pellkartoffeln, knuspriger Speck, Gewürzgurke und Ei in Mayo-Schmand Sauce- da braucht man eigentlich nix mehr dazu!

Der Ursprung liegt in der Landwirtschaft!

Seit weit über 60 Jahren werden die Äcker gehegt und gepflegt rund um Nieder-Olm in der nun 3. Generation, um auf rund 80 Hektar nachhaltig hochwertige Kartoffeln anzubauen – Klasse statt Masse!

In der Landküche werden diese zu regionaler Feinkost verarbeitet – handgemacht aus besten, soweit der Saisonkalender es erlaubt, regionalen Zutaten. Dabei wird auf zusätzliche Zusatzstoffe konsequent verzichtet!

Hersteller: 

Kartoffelhof Engmann OHG, Außerhalb 48, 55258 Niederolm

Nährwerte pro 100 g

Energie
546.1 kJ143.5 kCal
Fett
7.8 gdavon gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate
13.2 gdavon Zucker2.4 g
Eiweiß
2.1 g
Salz
1.4 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

  • Pellkartoffeln58 %
  • Salatmayonnaise
  • Rapsöl
  • EIGELB
  • Branntweinessig
  • Modifizierte Stärke
  • SENF
  • SENFSAAT
  • Säureregulator: Natriumacetate
  • Verdickungsmittel
  • Guarkernmehl
  • Xanthan
  • Trinkwasser
  • Gewürzgurken
  • Gurken
  • Gurkenextrakt
  • Süßstoff
  • Saccharin-Natrium
  • SCHMAND
  • SAHNE
  • EIER
  • Speck
  • Schweinebauch
  • Nitritpökelsalz
  • Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250
  • Dextrose
  • Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat
  • E316
  • Stabilisator: Diphosphate
  • E450
  • Rauch
  • Rapsöl
  • Zucker
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Gemüsebrühe
  • Maltodextrin
  • Hefeextrakt
  • Würze
  • Palmfett
  • Aromen
  • Pastinaken
  • Karotten
  • Gewürze
  • Säuerungsmittel Citronensäure
  • Gewürze

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Senf
  • Enthält möglicherweise Spuren von
  • Nüsse
  • Sellerie
  • Lupine