14 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Der feine Mark&Fein BIO Schinkenspeck ist ein herrlich marmoriertes, aromatisch-herzhaftes Spezialitätenstück aus der Biomanufaktur Havelland. Dieser hochwertige Speck aus EU-Herkunft bringt eine feine, rauchige Tiefe in Ihre Küche und lässt sich wunderbar hauchdünn für die Jause schneiden oder für Pasta kräftig würfeln. Ein echter Bio-Genuss, der Ihre Brotzeit mit feinstem Charakter bereichert.
Herkunftsland
Beschreibung
Mark&Fein BIO Schinkenspeck – fein marmoriert, aromatisch und angenehm herzhaft. Ein Spezialitätenstück für alle, die beim Belegen und Verfeinern auf Charakter setzen.
Mark&Fein steht für ausgesuchte Genussmomente: stimmige Rezepturen, verlässliche Verarbeitung und ein Geschmack, der bewusst elegant bleibt. Dieser BIO Schinkenspeck überzeugt mit einer würzigen Note und einer Textur, die sich hauchdünn schneiden oder kräftiger würfeln lässt – ideal, wenn aus wenig Einsatz ein spürbares Plus an Aroma werden soll. Ob zur Jause oder als kulinarisches Detail: Mit frischem Brot, Essiggurkerl und Senf wirkt er klassisch, auf Antipasti mit Oliven und gereiftem Käse besonders stilvoll. In der warmen Küche gibt er Pasta, Eierspeisen oder Rahmkraut eine feine, rauchig-herzhafte Tiefe.
Verwendung
Dünn aufschneiden für Brotzeit und Jausenplatten oder gewürfelt auslassen für Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte und Gemüse. Vor dem Servieren kurz temperieren, damit sich das Aroma voll entfaltet.
Über den Hersteller
Biomanuktur Havelland steht für ausgewählten Genuss aus einer Bio-Manufaktur – handwerklich gedacht, mit Sinn für Geschmack und Sorgfalt.
Der Fokus liegt auf bewusst gewählten Rohwaren und einer schonenden Verarbeitung, damit Aromen klar bleiben und die natürliche Qualität im Vordergrund steht. So entstehen Produkte, die sich angenehm vom Gewöhnlichen abheben: unkompliziert im Alltag, aber besonders genug für den feinen Anlass.
Biomanuktur Havelland versteht Qualität als Haltung: weniger Masse, mehr Anspruch – und ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen als Teil moderner Genusskultur.
In der Küche sind die Produkte vielseitige Favoriten: zum Verfeinern einfacher Gerichte, als Highlight auf Antipasti-Platten, zu frischem Brot oder als aromatischer Akzent in Salaten und warmen Speisen. Ideal für alle, die gerne teilen – und gerne erzählen, woher guter Geschmack kommt.
Lagerung
Bei max. +7°C lagern.
Hersteller
Biomanuktur Havelland
Havelring 17, 16727 Velten
info@Bm-Hvl.de
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Gewürze*, Dextrose*, Zucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch *aus kontrolliert biologischer Erzeugung kann Spuren von Ei, Gluten, Milch, Pistazien, Senf, Sellerie und Soja enthalten.
Allergene
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Sojabohnen
- Milch
- Nüsse
- Sellerie
- Senf






























