Domaine Billaud-Simon Chablis "Tête d'Or" 2022 0,75l

Domaine Billaud-Simon Chablis „Tête d´Or“ 2022 ist ein raffinierter, mineralischer Weißwein aus Chablis. In der Nase zeigen sich Citrus und weiße Blüten, am Gaumen wirkt er geschmeidig, präzise und harmonisch balanciert.

Im Glas leuchtet er weißgolden mit zart grünem Schimmer. Die Stilistik ist lebendig und zugleich diskret: mineralisch, klar konturiert und mit feiner Frucht – ein Chablis, der Finesse statt Lautstärke sucht. Aus sorgfältiger Arbeit im Weinberg und behutsamer Vinifikation entsteht ein Wein für anspruchsvolle Momente: zum festlichen Menü, als stilvolles Geschenk oder für den bewussten Genuss im kleinen Kreis. Geschmacklich präsentiert er sich trocken und elegant mit einem langen, sauberen Finale. Alkohol: 12 % vol.

Verwendung

Leicht gekühlt bei 10–12 °C servieren und im Glas kurz atmen lassen. Passt besonders zu feinen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel sowie milden, cremigen Käsen.

Über den Hersteller

Domaine Billaud-Simon steht für klassische Weinkultur und den Anspruch, Genuss auf hohem Niveau erlebbar zu machen.

Als Domaine versteht sich der Name traditionell als Ausdruck von Handwerk, Sorgfalt und einer konsequenten Ausrichtung auf Qualität – von der Arbeit im Weinberg bis zur behutsamen Vinifikation.

Wer Weine mit elegantem Charakter und klarer Stilistik schätzt, findet hier einen Hersteller, der für den festlichen Anlass genauso passt wie als besonderes Geschenk.

Serviertipp: Genießen Sie den Wein leicht gekühlt und geben Sie ihm im Glas etwas Zeit, damit sich Duft und Struktur entfalten. Kulinarisch begleitet er je nach Stil wunderbar feine Gerichte – etwa Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch oder eine Auswahl milder Käse.

Domaine Billaud-Simon ist damit eine Adresse für alle, die Präzision, Stil und einen Hauch von Luxus suchen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Domaine Billaud-Simon
1, Quai de Reugny 89800 Chablis