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Raclette Tsalé aus dem Jura

400 g47,48 €/kg
1899€

Nur noch 13 Stück verfügbar

Der Raclette Tsalé aus dem Jura ist ein Schweizer Käse am Stück aus Freiburger Bergmilch, 400 g. Durch eine mindestens fünfmonatige Reifung im Käsekeller erhält er sein kräftiges Aroma und eine feine, zartschmelzende Konsistenz. Er schmilzt besonders gleichmäßig, wodurch er sich ideal für klassisches Raclette, deftige Käseplatten oder zum Überbacken von Gemüse eignet.

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Herkunftsland

Schweiz

Beschreibung

Raclette Tsalé – Schweizer Raclettekäse aus Freiburger Bergmilch

Zartschmelzend und charaktervoll nach traditioneller Reifung im Käsekeller

Der Raclette Tsalé ist ein Schweizer Raclettekäse, der aus Freiburger Bergmilch hergestellt wird. Er zeichnet sich durch einen feinen, zartschmelzenden Teig aus. Während seiner mindestens fünfmonatigen Reifezeit im Käsekeller entwickelt der Käse seinen typischen, charakteristischen Geschmack. Er bietet dir eine verlässliche Qualität für authentische Käsegerichte und schmilzt gleichmäßig.

Warum Raclette Tsalé?

  • Zartschmelzend & charaktervoll: Die mindestens fünfmonatige Reifung sorgt für ein kräftiges, typisches Aroma bei gleichzeitig cremiger Konsistenz.
  • Freiburger Bergmilch-Qualität: Hergestellt aus Milch regionaler Bergbetriebe, nach traditioneller Käsereikunst gereift.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für das klassische Raclette, zum Überbacken von Kartoffeln und Gemüse oder als herzhafter Bestandteil einer Käseplatte.

Haltbarkeit

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 6 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Nährwerte pro 100 g

Energie
1515 kJ365 kCal
Fett
29 gdavon gesättigte Fettsäuren16 g
Kohlenhydrate
0.5 gdavon Zucker0.5 g
Eiweiß
26 g
Salz
2.1 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

MILCH 96.9%, Salz 2.1%, MILCHSÄUREBAKTERIEN 0.5%, Lab 0.5%

Allergene

  • Milch