10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Entdecken Sie Blütenhofs exquisiten bayerischen Wiesenblumen-Schnittkäse, 4 Monate aus Kuhmilch gereift. Sein goldgelber Teig besticht durch eine geschmeidige Textur und zarten Schmelz, während die Rinde einzigartig mit duftenden Blumen und Kräutern veredelt ist, was ihm eine vollmundige, blumige Note verleiht. Diese 110g Packung deutschen Käses bleibt bis zu 17 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Die Blütenhof Wiesenblume ist ein 4 Monate gereifter bayeerischer Schnittkäse aus Kuhmilch, dessen Rinde mit einem Mix aus Blüten und Kräutern affiniert ist. Der goldgelbe teig zeigt eine geschmedige Textur mit zartem Schmelz.
Geschmacklich überzeugt er mit einer vollaromatisch, blumigen Note.
Die Heimat der Landkäserei Herzog liegt im bayerisch schwäbischen Voralpenland, am Fuße des Klosters Roggenburg.
Das Produktsortiment umfasst eine Vielzahl verschiedener Frisch- und Schnittkäsesorten sowie einigen ausgewählten Hart- und Ziegenkäsespezialitäten.
Hersteller:
Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- KUHMILCH
- Milchsäurebakterien
- Kräuter-Blütenmischung1.5 %
- Bärlauch
- Oregano
- Basilikum
- Rosmarin
- Knoblauch
- Thymian
- Ringelblumen
- Rosenblüten
- Kornblumen
- Speisesalz
- Labaustauschstoff
- Rotkultur
Allergene
- Milch