4 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Probieren Sie den köstlichen Blütenhof Wiesenblume Schnittkäse aus Deutschland. Dieser bayerische Käse aus Kuhmilch reift vier Monate lang und besticht durch seine mit Blüten und Kräutern verfeinerte Rinde. Der goldgelbe Teig überzeugt mit einer geschmeidigen Textur, zartem Schmelz und einem vollaromatischen, blumigen Geschmack. Sie erhalten 110 g dieses feinen Schnittkäses, der mindestens 12 Tage lang frisch bleibt.
Herkunftsland
Beschreibung
Die Blütenhof Wiesenblume ist ein 4 Monate gereifter bayeerischer Schnittkäse aus Kuhmilch, dessen Rinde mit einem Mix aus Blüten und Kräutern affiniert ist. Der goldgelbe teig zeigt eine geschmedige Textur mit zartem Schmelz.
Geschmacklich überzeugt er mit einer vollaromatisch, blumigen Note.
Die Heimat der Landkäserei Herzog liegt im bayerisch schwäbischen Voralpenland, am Fuße des Klosters Roggenburg.
Das Produktsortiment umfasst eine Vielzahl verschiedener Frisch- und Schnittkäsesorten sowie einigen ausgewählten Hart- und Ziegenkäsespezialitäten.
Hersteller:
Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- KUHMILCH
- Milchsäurebakterien
- Kräuter-Blütenmischung1.5 %
- Bärlauch
- Oregano
- Basilikum
- Rosmarin
- Knoblauch
- Thymian
- Ringelblumen
- Rosenblüten
- Kornblumen
- Speisesalz
- Labaustauschstoff
- Rotkultur
Allergene
- Milch