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Suchst du die perfekte Basis für deine selbstgemachte Ramen-Suppe? Die vegane Wan Kwai Dashi Umami Suppenbasis aus Deutschland ist genau das Richtige. In einer kleinen Manufaktur wird sie 24 Stunden lang schonend aus Gemüse, Kombu-Algen und Shiitake-Pilzen ausgekocht und fein mit Sake und Mirin verfeinert. Mit 500 ml hast du genug für ein tolles Gericht mit Gemüse und Tofu.
Herkunftsland
Beschreibung
Vegan 24 Stunden ausgekocht Perfekt für deine selbstgemachte Ramen Suppe mit Gemüse und Tofu. Unsere vegane Dashi Suppenbasis wird in einer kleinen Manufaktur hergestellt. Für die Brühe wird Gemüse zusammen mit Kombu Alge und Shiitakepilzen schonend ausgekocht und mit Sake und Mirin verfeinert.
Inverkehrbringer: Importhaus Wilms / Impuls GmbH & Co. KG, Am Klingenweg 6A, Kubus II, 65396 Walluf
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Gemüsebrühe (Wasser, Lauch, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Kombu Alge, Shiitakepilze, Knoblauch, Zitronengras, Ingwer), Sojasauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Speisesalz, Alkohol), Sake (Reis, Koji, Wasser), Mirin (Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, fermentierter Reis, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), brauner Zucker, SESAMÖL
Allergene
- Sojabohnen
- Sellerie